Un simple refrigerio crudo

Hoy te diré la receta de un refrigerio crudo muy simple, que se inventó sobre la marcha.

Necesitaremos:

• 1 tomate grande
• 1 aguacate maduro
• Hojas de cilantro
• Cebollas verdes
• Aceite sin refinar (puede estar sin él)

Cortamos el tomate con anillos, desde arriba ponemos pedazos de aguacate. A continuación, cebollas verdes finamente picadas y en la parte superior cilantro finamente picado. Y al final, agregue una gota de aceite al gusto. Agregué aceite de oliva, pero cualquiera sin refinar lo haría. Hecho!

Necesitas comer con cuidado, porque se rompen fácilmente. Para mantener el diseño, debes moler los ingredientes en una licuadora con una licuadora y ponerlo en un tomate.

Buen provecho!